No Brasil, o preparo do café é feito basicamente de duas formas: via seca e úmida. Para ter sucesso nessa etapa, é necessário ter conhecimento e planejamento sobre recursos disponíveis para alcançar bons resultados.

E, no quadro Pergunta do Produtor desta semana, nós, do Projeto Família Nação Agro, te convidamos a saber um pouco mais sobre esse processo com as orientações do SENAR-SP (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de São Paulo).

Confira no vídeo abaixo: