Senar-SP ajuda produtores a implantar a rastreabilidade de frutas e hortaliças

A normativa, em vigor desde o início do ano, pede o uso do caderno de campo e o rótulo com as informações de procedência do produto

Por Henrique SEOX

Foto: PixaBay

A rastreabilidade de frutas e hortaliças ao poucos começa ser implementada na área rural. No interior de São Paulo, com a ajuda do Senar-SP, muitos produtores já começaram a fazer o rastreio da produção de ponta a ponta.

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