Regulamentação do Selo Arte entra em 2ª fase de consulta pública

O texto sobre boas práticas agropecuárias para concessão do selo a produtos artesanais derivados do leite ficará em consulta para sugestões durante 30 dias

Por Henrique SEOX
queijo artesanal dentro das normas selo arte

Foto: Canal Rural

A regulamentação do Selo Arte, que autoriza a comercialização de produtos artesanais de origem animal, entrou em uma segunda fase de consulta pública. Desta vez, sobre Boas Práticas Agropecuárias para concessão do selo a produtos derivados do leite. Os interessados terão 30 dias para apresentar sugestões tecnicamente fundamentadas sobre o assunto. O coordenador da Comissão de Bovinocultura do Leite da Federação de Agricultura do Estado de São Paulo (Faesp), Wander Bastos, fala sobre a lei e confirma que já existem produtores que receberam o Selo Arte.

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