Por Tobias Ferraz
Roberto Jank Jr. vem de uma família de produtores rurais do interior paulista, no município de Descalvado. Nasceu, cresceu e se formou na produção agropecuária com destaque para a atividade leiteira.
Em entrevista à Família Nação Agro ele contou que a produção está ajustada ao momento, saindo da safra, com dólar alto e sem necessidade de importação – “A quarentena mexeu com o mercado de Fast Food, como bares, restaurantes, lanchonetes, um segmento importante para o escoamento de muitos produtos.”
Roberto cita a presença da corrupção nos negócios e sugere a implantação de mecanismos de transparência para compra do leite.