Alimento essencial para o dia a dia do consumidor, o leite é um produto cada vez mais valorizado pelo mercado, por conta de suas diversas formas de utilização. Devido a demanda sempre alta, a produção do líquido pode resultar em uma importante fonte de renda nas fazendas. Mas, para isso, os pecuaristas devem atentar para a qualidade do leite.

Cuidado minucioso em processos de ordenha, da saúde das vacas, transporte e armazenamento são algumas das boas práticas para que sua produção apresente o nível de excelência requisitado por mercado que se torna mais exigente a cada dia. Abaixo, listamos 5 passos simples que você precisa seguir para aumentar a qualidade do leite em sua propriedade.

Confira: