Para os produtores de leite brasileiros, a baixa nos preços de venda do produto e constantes altas para a aquisição de insumos causaram prejuízos e insegurança para se manter nessa atividade. Para ajudar o homem do campo a superar essas adversidades, o instrutor do SENAR-SP (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de São Paulo) Adilson Ferrari dá dicas de gestão e exemplos de boas práticas. Confira no “Pergunta do Produtor”:
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