Segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), a previsão da atual safra de cacau é de aproximadamente 260 mil toneladas. Mas será que o clima de Mata Atlântica de São Paulo é favorável para essa produção? Essa é a dúvida de Tatiana Moreira, produtora rural de São Bernardo do Campo, enviada ao quadro “Pergunta do Produtor” desta semana.
De acordo com José Antonio Alberto da Silva, engenheiro agrônomo da APTA (Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios), “o clima de Mata Atlântica é excelente para fazer o cultivo do cacaueiro”. No entanto, o pesquisador alerta que, antes de tudo, é necessário entrar em contato com os órgãos governamentais para poder fazer sua plantação nestes espaços.
Abaixo, confira boas práticas para ter sucesso no cultivo de cacau: