Segundo pesquisa da ONG Organis, em 2019, cerca de 19% das famílias brasileiras consumiram produtos orgânicos a cada 30 dias.
Em 2017, o mesmo estudo registrava que 15% das casas do país incluíam orgânicos em sua dieta mensal. Ou seja, houve um aumento notável.
É o que aponta Marcelo Rondon Bezerra, instrutor do Sebrae, em palestra no Dia de Campo Seguro, na Caravana Família Nação Agro, que aconteceu nesta terça-feira, 08, em Lins (SP).
A Caravana Família Nação Agro é um projeto do Senar São Paulo, que tem como objetivo capacitar produtores rurais do estado.
De acordo com balanço da Organis, o setor de produtos orgânicos faturou R$ 4,6 bilhões no Brasil ao longo do ano passado.
Porém, mesmo com tamanha evolução deste segmento, o consumidor relata problemas para encontrar estes produtos. Ao todo, 47% se queixam da dificuldade para encontrar orgânicos.
Em compensação, 39% dos entrevistados demonstram interesse em consumir mais orgânicos em um espaço de 6 meses.
Para facilitar na oferta de produtos, Bezerra indica parcerias entre produtores e o uso de delivery e vendas online para o agricultor que deseja vender ao consumidor final.
Pensando em quem produz para negociar com mercados e órgãos governamentais, o especialista orienta que procure por uma Organização de Controle Social (OCS).
A apresentação do consultor do Sebrae ainda revelou que os Estados Unidos, Alemanha, França e, recentemente, a China se tornaram os principais destinos dos orgânicos brasileiros.
Outros dos interessados nos produtos daqui são Rússia, Coreia do Sul, Japão, Itália, Reino Unido e Dinamarca.
Na lista de produtos mais procurados estão mel, frutas, verduras e legumes, grãos, café, açúcar, castanha de caju, carnes, laticínios e têxtil.
Logo abaixo, você pode assistir ao Dia de Campo Seguro com as palestras completas:
