A equipe do Canal Rural conversou com Ademar Pereira, presidente do sindicato rural de Caconde (SP), que revelou alguns dos temores do cafeicultor sobre os próximos períodos.
“Esse ano, graças a Deus, a colheita foi satisfatória, correu tudo bem. Mas, há algo que nos preocupa novamente: clima e mercado”, disse ele. Entretanto, para manter o setor forte, o produtor trabalha em projetos que aproximam o cafeicultor das cafeterias.
“O fortalecimento da cadeia produtiva é uma alternativa que a gente está buscando. São projetos novos, do campo até a cafeteria, que vão reunir o que cada instituição tem para favorecer o homem do campo”, afirmou.