Uma dica para diminuir os custos na produção de leite é cuidar da pastagem. Além disso, o médico veterinário Ricardo Ribeiro explica que uma análise do teor de nitrogênio no leite ajuda a saber a quantidade de ração que a vaca está comendo.
A análise custa em média R$6,00. Segundo Ribeiro, se os níveis de proteína ingeridos estiverem adequados, o custo pode reduzir em dois reais para um animal que produz 20 litros de leite.
O tema foi discutido nesta semana na Caravana Família Nação Agro em Cajuru, no interior de São Paulo.