Bastante procurado especialmente nesta época de pandemia, o mel oferece benefícios à saúde como melhoras no sistema imunológico e no funcionamento do coração, para citar apenas alguns exemplos. Mas, por trás de um líquido dourado, viscoso e brilhante a olho nu, pode haver impurezas como amido e xarope de açúcar, que são adicionadas para fazer o mel render.
Para te ajudar a escolher os melhores produtos e denunciar o comerciante que faz adulterações, um teste fácil e simples é capaz de confirmar se o mel que você está comprando é puro ou não.
Confira o passo a passo: